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定番餃子
520 円~
~創業の時一番初めに開発した餃子~
修行時代、厚手の皮の美味しさを知って、肉汁たっぷりのゆで餃子を知り、コク深く風味豊かな台湾餃子に出会いました
この餃子は自分が美味しいと思った餃子をイメージして作り上げたつむぎの餃子第一号です
独特な形は「頑張って一口で頬張って、包み込んだ全部を楽しんで頂きたい」との思いから
中の餡は長野県産[牛肉][豚肉]と店内仕込みの豚白湯(豚スープ)を主体に、国産野菜を合わせ4種の醤油や味噌で味を調えています
可愛らしい丸さと口の中に広がる肉とコクを楽しんでください
[冷凍] 1袋(10粒)900円 / [焼き]一人前パック(5粒)520円
540 円~
~地元安曇野の名産品を餃子に~
お店のある安曇野市は〔ワサビ〕の生産量が全国でも有数です
そのワサビを使い、清々しい風味と鼻に抜けるツンとした辛みを餃子に包みました
ちゃんと辛みありますので辛み苦手な方はご注意ください
[冷凍] 1袋(10粒)940円 / [焼き]一人前パック(5粒)540円
500 円~
~信州福味鶏にしそを合わせたのあっさり餃子~
にんにく不使用をテーマに開発した餃子
[餃子=にんにく]ではなく、にんにくを使わなくても楽しめる餃子を目指して作成
信州福味鶏100%の餡にしそをたっぷり使用
もちろん生の紫蘇だけで風味を出しています
爽やかな香りを纏ったあっさりとした上品な味わいも是非お楽しみください
〇次の日の香り(臭い)が気になる方や女性に人気です
[冷凍] 1袋(10粒)860円 / [焼き]一人前パック(5粒)500円