調理方法 鶏白湯餃子鍋（冬季限定）
◇鶏白湯餃子鍋各種（冬季限定）◇
〇材料目安 2～3人前〇
スープ 1袋（800ｃｃ）
ゆで丸くん 1袋（12粒）
キャベツ又は白菜 8枚程
もやし 1袋
ほうれん草 5束程
〇手順〇
「事前準備」 スープは冷凍庫からだし解凍・野菜は好みで切り分ける
①事前に解凍したスープを鍋に入れてひと煮たちさせます
②①の「スープ」に→「野菜」→「餃子(ゆで丸くん)」の順に重ねながら投入
③蓋をして強火。沸いてきたら中火で5分程煮込み完成
※お野菜は好きなものを入れて良いのですが、水気の少ないものや量が少ないと焦げ付き易くなるのでご注意ください
※ゆで丸くんは最後スープに浸って煮込むイメージです。野菜の上で蒸すだけだと完全に火が入らないのでご注意ください
〇〆の麺の調理〇
①別鍋でお湯を沸かして[2～3分]下茹でする
②鍋に入れて煮込んで完成
※〆に入れる場合はスープの残りにご注意ください。
